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소비기한표시제
2023년 1월 1일부터
식품 등의 유통기한 대신
소비기한 표시가 본격적으로 시행되고 있습니다.
유통기한은 판매가 가능한 기한을 알려주는 제도였고,
소비기한은 식품을 안전하게 섭취할 수 있는 기한을 알려주는 제도입니다.
마트에서 장을 보고 한꺼번에 냉장고에 넣어두면 유통기한이 종종 지나기도 하는데
음식이 상한 것 같지는 않은데 먹어도 될까?
고민이 될 때가 있었는데 소비기한제가 실시되니 그런 고민은 안 해도 될 것 같네요!
식품 소비기한
- 올해까지는 유통기한 또는 소비기한을 모두 사용할 수 있도록 계도기간을 부여한다고 하니 참고하세요!
- 당분간은 유통기한과 소비기한이 혼재되어 판매된다고 하니 반드시 확인하세요!
- 소비기한이 남아있더라도 보관방법을 제대로 지키지 않았다면 변질되었을 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
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